Steakhouse „El Rancho“ Zwickau

Sehr geehrte Gäste,

unser Restart steht kurz bevor. Am 29. Juni 2021 beginnen wir mit einem Soft-Opening, bevor wir vom 01. – 03.Juli 2021 mit Wine & Dine das kulinarische Jahr 2021 einläuten. Für Wine & Dine haben wir noch Restplätze am 01. und 02.Juli. Die Veranstaltung ist auf 25 Plätze pro Abend limitiert. Über den Ablauf und die Kosten können Sie sich hier auf der Seite Informieren. Ticket’s in Form von Leistungsgutscheinen stehen in unserem Shop zur Verfügung.

EVENT: WINE & DINE – EIN KULINARISCHER ABEND DER BESONDEREN ART

Wir empfangen Sie mit einem Glas Champagner und Fingerfood vom dry aged Rinderfilet mit Sommertrüffel. Danach folgt ein Gruß aus unserer Küche, bevor wir mit einem 6 Gang Menü mit exklusiver Weinbegleitung in den Abend starten. Die Weine wurden ausgesucht und werden präsentiert vom Sommelier und Maitre des Jahres 2008 der Berliner Meisterköche, Anton Stefanov. Der Käsegang wird von keinem anderen als dem Käsepapst und Spezialist für deutschen Käse, Fritz Lloyd Blomeyer präsentiert. Der Preis für diesen außergewöhnlichen Abend beläuft sich auf 150 Euro inkl. aller Speisen und Getränke. Gutscheine für Wine & Dine gibt es hier.

Wir freuen uns auf ein kulinarisches Event.

HERZLICH WILLKOMMEN IM STEAKHOUSE

Wir haben die Zeit in den vergangenen Monaten genutzt, um uns neu aufzustellen. Die Küche hat mit Sascha, Frank und Vicky ein völlig neues Speisenkonzept, in enger Zusammenarbeit mit unserem Chef Mike entwickelt. Unsere Speisekarte trägt nun eine komplett neue Handschrift. Besonderen Wert legten wir auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Tierwohl. Wir stehen für eine bessere Esskultur und möchten unsere Landwirte und weiterverarbeitenden Betriebe unterstützen. Ein Restaurantbesuch bei uns, ist ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

RESTAURANT-GUTSCHEINE, BESTES DRY AGED BEEF & MEHR

Wenn Sie bei uns Restaurantgutscheine erwerben möchten, dann können Sie dies über den unten angegebenen Link, ganz unkompliziert 24/7 tun. Sie können die Gutscheine personalisieren, bezahlen und wenn gewünscht, sofort per E-Mail versenden. Für unser kulinarisches Event „Wine & Dine“ stehen hier ebenfalls Gutscheine bereit.

Gutschein
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Specials unserer Karte und Impressionen

Beef Tatar vom südamerikanischen Angus Rind
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Dry aged Entrecote von der deutschen Färse
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Dry aged Schweinekotelett vom Thüringer Landschwein
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Rinderfilet vom Simmentaler Fleckvieh
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Spare Ribs BBQ Style
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Steinpilz Ravioli